대표적 장수식품 흑임자

한방에서 흑임자는 선가(仙家)의 음식으로 알려져 있을 만큼 장수와 밀접한 연관이 있는 식품입니다. 

포박자(抱朴子)라는 옛 문헌에는 검은 깨를 환으로 만들어 하루에 3회 1년을 먹으면 얼굴에 광택이 나고

2년을 먹으면 흰 머리가 다시 검어지고, 3년을 먹으면 이 빠진 것이 다시 나며,

4년을 먹으면 추위 더위를 타지 않고, 5년을 먹으면 말처럼 달릴 수 있다고 되어 있다고 합니다

흑임자의 효능

항산화효과가 탁월해 성인병 예방과 노화 방지에 특히 좋고 신장 기능과 뇌 기능을 도와 주기 때문에 여러 효능이 있습니다.

1. 머리카락이나 피부가 건조하고 윤기가 없는 경우 흑임자를 섭취하면 윤기를 되찾을 수 있습니다.

2. 탈모에 탁월한 효능이 있습니다.

3. 아이들의 뼈를 튼튼하게 해주고 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

4. 노화방지와 변비에 효과가 있습니다.

5. 동맥경화와 고지혈증, 고혈압 치료에도 효능이 있습니다.

먹는 방법

흑임자를 효과적으로 섭취할수 있는 방법을 추천합니다.

1. 잘 갈아 우유나 두유에 섞어서 섭취합니다.

2. 흑임자 분말을 환으로 만들어 섭취합니다.

3. 샐러드 등과 함께 곁들여 먹습니다.

*흑임자를 볶거나 기름을 짜서 보관할 경우 성분이 변해 효능이 떨어진다고 하니 주의 해 주세요.